Christina Hofmann
Chili Affogato – das würzige Sommerdessert mit Gewürzkaffee Ein Affogato mal anders: Statt Espresso kommt in diesem Rezept der Gewürzkaffee AromaBellaTina mit Chili zum Einsatz. Getoppt mit Sahne, Chiliflocken und...
Christina Hofmann
Cold Brew mit Lupiina Cranberry – Sommerkaffee mit Frucht
Eisgekühlt, fruchtig und voller Charakter: Doris zeigt uns, wie Sommerkaffee richtig geht. Mit dem Lupiina...
Christina Hofmann
Lupiina Cranberry-Rezept für den Sommer
Genussmoment mit Lupiina Cranberry: Fruchtiger Lupinenkaffee mit getrockneten Cranberries, cremigem Mandelmilchschaum und einem Hauch Zimt....
Christina Hofmann
Die Sensorik: Warum schmeckt dein Kaffee manchmal anders?
In der Welt der Sensorik ist Kaffee ein faszinierendes Beispiel dafür, wie vielschichtig unser Geschmackssinn...